食品标注“不含防腐剂”可信吗？

据有关媒体最近报道，自新修订的《食品安全法》颁布实施以来，目前市场上仍有很多食品生产企业在销售的食品外包装上标注其产品“不含防腐剂”。这种将不合防腐剂作为卖点的虚假宣传，能够令人相信吗？而实际情况是，消费者大多深信不疑。一些食品厂家这种忽悠消费者的违规行为，不仅在一定程度上误导了消费者，而且让许多消费者对食品防腐剂感到恐惧，认为外包装未标注“不含防腐剂”的食品，皆是含有对人体有害的防腐剂的产品。