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浅谈小麦水分调节及我省小麦水分调节现状
作者姓名:殷鹏辉 王新侠
摘    要:阐述了小麦水分调节对加工工艺的影响,介绍了小麦水分调节工艺及我省小麦水分调节工艺现状和小麦水分调节发展趋势。

关 键 词:小麦 水分调节 工艺设备 制粉 面粉 发展
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