河南烤烟(40级)氮组分含量及规律性研究 |
| |
引用本文: | 克玉,张家荣,周小忠,阮祥稳.河南烤烟(40级)氮组分含量及规律性研究[J].烟草科技,1998(5). |
| |
作者姓名: | 克玉 张家荣 周小忠 阮祥稳 |
| |
作者单位: | 郑州轻工业学院 |
| |
摘 要: | 测定了河南烤烟(40级)各等级烟叶的总氮、不溶性氮、水溶性氮、总生物碱氮、氨态氮的含量。结果表明:各等级烟叶总氮含量集中在1.5%~2.5%之间,不溶性氮含量集中在0.8%~1.5%之间,水溶性氮含量集中在0.6%~1.2%之间,总生物碱氮含量集中在0.2%~0.8%之间,氨态氮含量集中在0.02%~0.08%之间。进一步分析了上述测定结果与烟叶部位、颜色、等级的关系,找出了规律性,为研究氮组分对烟草品质的影响提供了参考依据。
|
关 键 词: | 烤烟 烟叶 氮组分含量 |
本文献已被 CNKI 等数据库收录! |
|