粤民间,粤美味

所谓最好吃的菜,未必一定要来自金碧辉煌的高雅餐厅;恰恰相反,如果你问美食老饕们心目中最好吃的菜,他们多半除了回答自家做的之外,一定是充满土菜自然韵味的、在很难寻觅的小摊小馆里的美味;确实,唯有充满自然韵味的东西,才是久吃不腻的东西。