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新星菜品16道
作者姓名:李晓楠
摘    要:为使更多的烹饪工作者认识和了解菜品创新的深刻含义,使大家通过学习后能灵活自主游刃于时尚菜品浪潮之前端。"新星精彩厨艺菜品"每期将精选16道来自于中国烹饪协会名厨专业委员会新星俱乐部8位年轻会员的菜品,为您持续分享每位厨师以主打、拿手、创新等形式的热销旺菜。

关 键 词:中国烹饪  俱乐部  专业委员会  高级烹调  新星  职业经理人  库尔勒香梨  胡椒粉  辅料  菜品
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