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谈创新菜肴“草原鱼翅”的烹制与营养功效
作者姓名:
王政
摘 要:
说到"草原鱼翅",是今年女神饭店由中国烹饪大师周国良带领厨师们创制的一道美味佳肴。主要利用内蒙古大草原的绿色食品为主料,经过精心加工烹制而成。其不仅风味独特,造型逼真,质感爽脆,甘香滑嫩,而且营养丰富,食疗功效甚高,深受众多食者好评。
关 键 词:
绿色食品
鱼翅
食疗功效
烹制
营养丰富
美味佳肴
牛百叶
大草原
中国烹饪
菜肴
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