《武汉工业学院学报》2006年总目次 |
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摘 要: | (作者名后的括号内为期数-页码)食品科学与生物工程利用木糖的耐高温产酒精酵母菌的筛选…………………………………………缪礼鸿,李湛,黄瑞(1-37)土豆粉在白马勃液体培养中的应用研究……………………………………张华山,余响华,李亚芳(1-39)木聚糖酶的研究与应用…………………………………………………………………连惠芗,汪世华(1-42)玫瑰色素稳定性的研究……………………………………………………………刘志国,何建伟,胡松(2-1)高效液相色谱分析功能性饮料中葛根素的含量…………………………………………张寒俊,吴波(2-5)棉花枯萎病…
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