X市食用农产品质量安全管控问题与对策研究 |
| |
引用本文: | 王冉冉,王丽玲.X市食用农产品质量安全管控问题与对策研究[J].食品安全导刊,2024(6):20-23. |
| |
作者姓名: | 王冉冉 王丽玲 |
| |
作者单位: | 塔里木大学食品科学与工程学院 |
| |
摘 要: | “十四五”时期,我国三农工作的重心转向全面推进乡村振兴,进一步加快我国特色农业农村现代化发展的进程。在此背景下,我国农产品质量安全发展面临新的机遇。作为发展林果业、畜牧业的优势区,近年来,X市种植养殖业规模迅速扩大,农产品行业大快速发展,但同样面临农产品质量安全管理的压力和挑战。针对当前X市食用农产品质量安全管控现状,发现X市在食用农产品质量安全管控过程中存在协同管控不到位、存在管控盲区、管控的方式及机制不健全等问题,制约X市食用农产品行业的发展。因此,通过对X市食用农产品质量安全管控现状、问题及对策进行深入探讨,为X市顺利高效开展食用农产品质量安全管控工作提供参考和指导,为人们提供更多高质量和安全的食用农产品。
|
关 键 词: | 农产品 质量安全 安全管控 |
|
|