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X市食用农产品质量安全管控问题与对策研究
引用本文:王冉冉,王丽玲.X市食用农产品质量安全管控问题与对策研究[J].食品安全导刊,2024(6):20-23.
作者姓名:王冉冉  王丽玲
作者单位:塔里木大学食品科学与工程学院
摘    要:“十四五”时期,我国三农工作的重心转向全面推进乡村振兴,进一步加快我国特色农业农村现代化发展的进程。在此背景下,我国农产品质量安全发展面临新的机遇。作为发展林果业、畜牧业的优势区,近年来,X市种植养殖业规模迅速扩大,农产品行业大快速发展,但同样面临农产品质量安全管理的压力和挑战。针对当前X市食用农产品质量安全管控现状,发现X市在食用农产品质量安全管控过程中存在协同管控不到位、存在管控盲区、管控的方式及机制不健全等问题,制约X市食用农产品行业的发展。因此,通过对X市食用农产品质量安全管控现状、问题及对策进行深入探讨,为X市顺利高效开展食用农产品质量安全管控工作提供参考和指导,为人们提供更多高质量和安全的食用农产品。

关 键 词:农产品  质量安全  安全管控
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