| 线扫阳极溶出伏安法测定茶汤中的Pb、Cu |
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| 引用本文： | 黄秀锦,谭佩毅.线扫阳极溶出伏安法测定茶汤中的Pb、Cu[J].食品与机械,2004,20(1):25-27. |
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| 作者姓名： | 黄秀锦 谭佩毅 |
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| 作者单位： | 江苏食品职业技术学院,江苏,淮安,223001 |
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| 摘 要： | 采用线扫阳极溶出伏安法测定茶叶中的Pb、Cu含量 ,在 0 .3mol/L盐酸底液中 ,Pb、Cu的加标回收率P %分别为93.3%～ 1 0 6 .8%、93.9%～ 1 0 5 .4 % ,测定精密度RSD %分别为 0 .39%～ 2 .1 0 %、0 .33%～ 3.2 0 % ,Pb、Cu的线性范围为 0 .1 0～ 0 .70mg/L。
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| 关 键 词： | 茶叶 Pb Cu 线扫阳极溶出伏安法 |
| 修稿时间： | 2003年12月15 |
Determination of lead and copper in tea by liner sweep anodic stripping voltammetry |
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| HUANG Xiu,jin,TAN Pei,yi.Determination of lead and copper in tea by liner sweep anodic stripping voltammetry[J].Food and Machinery,2004,20(1):25-27. |
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| Authors: | HUANG Xiu jin TAN Pei yi |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Tea Pb Cu Liner sweep anodic stripping voltammetry |
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