| 不同培养条件对冬虫夏草液体种子细胞生长的影响 |
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| 引用本文： | 殷海松,秦韶燕.不同培养条件对冬虫夏草液体种子细胞生长的影响[J].现代食品科技,2009,25(2). |
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| 作者姓名： | 殷海松 秦韶燕 |
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| 作者单位： | 1. 天津现代职业技术学院生物化工系,天津,300222
2. 天津科技大学生物工程学院,天津,300222 |
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| 摘 要： | 在摇瓶液体培养条件下,研究了不同培养条件对冬虫夏草液体种子细胞生长的影响.实验结果表明,冬虫夏草液体种子细胞生长的最宜条件为:培养温度24℃,转速150 r/min,装液量30%(75mL/250mL),初始pH6.0.在此条件下,经摇瓶培养,获得最大菌体干重为11.218 g/L.
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| 关 键 词： | 冬虫夏草 培养条件 温度 转速 装液量 初始pH |
Effects of Cultivation Conditions on Cell Growth of Inoculums of Cordyceps sinensis |
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| YIN Hai-song,QIN Shao-yan.Effects of Cultivation Conditions on Cell Growth of Inoculums of Cordyceps sinensis[J].Modern Food Science & Technology,2009,25(2). |
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| Authors: | YIN Hai-song QIN Shao-yan |
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| Affiliation: | 1.Department of Biochemical Engineering;Tianjin Modern Vocational Technology College;Tianjin 300222;China;2.School of Bioengineering;Tianjin University of Science & Technology;China |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Cordyceps sinensis culture conditions temperature rotation speed the medium volume in the flask initial pH |
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