|
|||||
|
|
| 现代生物技术在食品检验中的应用探讨 | |
| 作者姓名： | 赫荣昕 黄晶 蔡勤仁 李卫岗 蔡德玲 曾川 |
| 作者单位： | 吉林省知识产权保护中心;拱北海关技术中心 |
| 摘 要： | 随着生活水平的进一步提高,人们更加重视对食品质量的监督管理.在传统的食品安全检验中,一般都需要使用各种化学、物理等检验仪器,检测效率相对较低,并且在检测过程中也经常会受到各种因素的干扰,导致检测结果不稳定,无法完全满足现代社会对食品安全检测的迫切需要.现代生物技术具有高效、安全、准确度高等优势,在现代食品质量检验中应用... |
| 关 键 词： | 食品安全检验 检验仪器 现代生物技术 食品检验 食品安全检测 食品质量 准确度高 监督管理 |
| 本文献已被 维普 等数据库收录！ | |