红枣收益持续走低未来精深加工应向多元化发展

为做好市场信息引导和服务,促进贫困地区特色产业健康发展,农业农村部市场与信息化司组织中国农学会农业监测预警分会、中国农业大学、中国热科院、中国食用菌协会等有关机构的专家,形成一系列特色农产品市场与产业分析调研报告,以下为《我国红枣市场与产业调查分析报告》(以下简称《报告》)。《报告》指出,我国是全球主要的红枣生产国,红枣产量占全球的90%以上。