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| 开发玉米花粉食品前景广阔 | |
| 作者姓名： | 平远 |
| 摘 要： | 开发玉米花粉食品前景广阔我国是玉米的主产国之一，但对数量巨大的玉米花粉未能很好利用。经检测，玉米花粉中含有１８种氨基酸，能被人体直接吸收的游离氨基酸含量高达３３％，其蛋白质含量为２２～２５％，另含有镁、锰、铜、铂、硒等二十多种微量元素和糖、有机酸等，... |
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