应用天然高分子材料壳聚糖制成食品包装膜

保鲜效果好 延长保质期近年来,通过将淀粉进行改性处理使其成膜性有了相应的改善。壳聚糖作为一种天然高分子材料,其来源广泛、安全可靠、成膜性能优良,且有较强的抗菌性能,在食品包装领域有着广阔的发展前景。