《四川烹饪高等专科学校学报》征稿启事 |
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摘 要: | 《四川烹饪高等专科学校学报》从1999年开始为全国发行的公开刊物,是以烹饪、旅游为主的综合性学术刊物,主要栏目有饮食文化、烹饪工艺、餐饮管理、人才拓展、旅游论坛、旅游开发等。根据国家新闻出版署有关文件精神,《四川烹饪高等专科学校学报》实施《〈中国学术期刊〉(光盘版)检索与评价数据规范(试行)》,现将有关事项敬告作者。
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关 键 词: | 四川烹饪高等专科学校 学报 旅游开发 学术刊物 新闻出版署 饮食文化 烹饪工艺 餐饮管理 |
Contributions Wanted for Journal of Sichuan Higher Institute of Cuisine |
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