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| 高校食堂食品安全监管工作模式分析与管理对策 | |
| 引用本文： | 罗雨薇.高校食堂食品安全监管工作模式分析与管理对策[J].食品安全导刊,2022(1):38-41. |
| 作者姓名： | 罗雨薇 |
| 摘 要： | 食品安全是高校健康发展的保证和基础.高校食堂作为广大师生就餐的重要场所,食品安全管理工作尤为重要.本文通过对高校食堂经营管理模式的分析,对食品安全管理中出现的各类问题进行研究分析,为进一步做好高校后勤管理工作奠定基础. |
| 关 键 词： | 高校食堂 食品安全 监管 |
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