桔梗化痰保健含片的制备技术研究

经过筛选配方与工艺优化,采用湿颗粒法研制桔梗口含片。结果表明:桔梗浸膏粉、蔗糖、柠檬酸、甜味剂用量等因素对口含片的质量有较大影响。当以90%乙醇做润湿剂,以15%桔梗浸膏粉、45%蔗糖、33%葡萄糖、3%柠檬酸、1%三氯蔗糖为材料,再添加上述混合料总量的0.1%薄荷脑、0.3%甜橙香料、2%硬脂酸镁,可制得口感好、有桔梗特有风味、表面光滑美观、色泽均一、硬度好、含化性良好、具有保健功能的桔梗口含片。