| 雀稗麦角菌产麦角碱发酵条件的优化 |
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| 引用本文： | 刘志国,王亚林,赵静国,熊万斌,王柳,吴次容,汤叶青,俞盈盈.雀稗麦角菌产麦角碱发酵条件的优化[J].化学与生物工程,2004,21(2):18-21. |
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| 作者姓名： | 刘志国 王亚林 赵静国 熊万斌 王柳 吴次容 汤叶青 俞盈盈 |
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| 作者单位： | 武汉工业学院生物与化学工程系,湖北,武汉,430023;武汉工业学院生物与化学工程系,湖北,武汉,430023;武汉工业学院生物与化学工程系,湖北,武汉,430023;武汉工业学院生物与化学工程系,湖北,武汉,430023;武汉工业学院生物与化学工程系,湖北,武汉,430023;武汉工业学院生物与化学工程系,湖北,武汉,430023;武汉工业学院生物与化学工程系,湖北,武汉,430023;武汉工业学院生物与化学工程系,湖北,武汉,430023 |
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| 基金项目： | 湖北省教育厅科研资助项目(2002A01009) |
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| 摘 要： | 研究了雀稗麦角菌产麦角碱发酵条件。通过正交实验确定了影响雀稗麦角菌产碱的主要因素为色氨酸,其次是琥珀酸胺,进一步用单因素分析方法探讨了各影响因素的浓度与产碱量之间的关系,确定了较为理想的发酵条件,即:色氨酸0.1％、甘露醇10％、琥珀酸胺4％、MgSO4·7H2O 0.025％,用氨水调pH 5.2,于24-26℃,使用二级种子摇瓶发酵培养,经11-13 d培养,平均产碱率为58.6 mg·L-1。
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| 关 键 词： | 雀稗麦角菌 麦角碱 发酵 |
| 文章编号： | 1672-5425(2004)02-0018-04 |
| 修稿时间： | 2004年2月9日 |
The Optimization of Ferment Condition for Claviceps Paspali to Produce Ergot Alkali |
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| LIU Zhi-guo,WANG Ya-lin,ZHAO Jing-guo,XIONG Wan-bin,WANG Liu,WU Ci-rong,TANG Ye-qing,YU Ying-ying.The Optimization of Ferment Condition for Claviceps Paspali to Produce Ergot Alkali[J].Chemistry & Bioengineering,2004,21(2):18-21. |
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| Authors: | LIU Zhi-guo WANG Ya-lin ZHAO Jing-guo XIONG Wan-bin WANG Liu WU Ci-rong TANG Ye-qing YU Ying-ying |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Claviceps paspali ergot alkali fermentation |
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