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半月要闻
引用本文:马征.半月要闻[J].中国食品,2000(22).
作者姓名:马征
摘    要:以“为改善新世纪的营养和食品安全而努力”为主题的第三届亚洲食品安全与营养会议于10月在北京召开。 中国营养学会第八次全国营养学术会议暨第五次全国会员代表大会于10月底在北京召开。会上公布了我国刚刚制定的“中国居民膳食营养素参考摄入量”。 天然多营养米开发成功 将低价位的五谷杂粮转化成为高品位的天然合成粮食的高新技术成果-天然多营养米,最近在厦门通过专家鉴定,该成果在国际上也是首创,标志着我国粮食深加工水平已跨入世界先进水平。 多营养米是一种以玉米、小麦、碎米、土豆、蕃薯等天然五谷杂粮和蔬菜粉、茯苓、…

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