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| 葡萄酒的品评 | |
| 引用本文： | 杨大毅.葡萄酒的品评[J].酿酒,2011,38(3):81-82. |
| 作者姓名： | 杨大毅 |
| 作者单位： | 黑龙江省轻工科学研究院,黑龙江,哈尔滨,150010 |
| 摘 要： | 介绍了葡萄酒品评的基础知识。 |
| 关 键 词： | 葡萄酒 品评 |
Appraisal of Wine |
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| YANG Da-yi.Appraisal of Wine[J].Liquor Making,2011,38(3):81-82. | |
| Authors: | YANG Da-yi |
| Affiliation: | YANG Da-yi(The scientific research institute of light industry of HeiLongjiang Province,Harbin 150010,Heilongjiang,China) |
| Abstract: | the basic knowledge of wine appraisal was introduced. |
| Keywords: | wine appraisal |
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