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| 木薯渣转化为菌体蛋白饲料 | |
| 引用本文： | 郑建平.木薯渣转化为菌体蛋白饲料[J].粮食与饲料工业,1989(5). |
| 作者姓名： | 郑建平 |
| 作者单位： | 广东省肇庆市粮食局 |
| 摘 要： | 木薯渣是淀粉厂利用木薯制取淀粉后残留的下脚料,若将其随污水排入江河,会造成环境污染;若用来直接饲喂禽畜,由于其蛋白质含量极低、粗纤维含量高,禽畜不易消化吸收,饲料转化率很低。我们通过试验,用微生物对木薯渣加以处理,使其转化为蛋白质含量高、禽畜易于消化吸收的饲料。现将试验介绍如下。一、原理木薯制取淀粉后剩下的木薯渣,其纤维索含量很高。纤维素是葡萄糖藉β—1,4糖苷键组成的大分子化合物。除反刍动物之外,其它禽畜均不能消 |
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