意大利酒界的“拉菲”

本期向读者介绍的是在意大利酒界名声赫赫的酒庄——罗浮·拉菲酒庄(Rocca di Frassinello)。罗浮·拉菲酒庄(Rocca di Frassinello)是意大利和法国最富有盛名的两大酿酒家族即凯胜泰利酒庄和拉菲·罗斯柴尔德酒庄的首家合资酒庄,位于世界闻名遐尔的葡萄酒和旅游胜地托斯坎那的Maremma小产区。Marernma地区的土壤非常适合圣乔维斯、赤霞珠和梅洛这两种葡萄品种的生长。罗浮·拉菲酒庄传承意大利和法国的顶级酿酒工艺,其佳酿是凯胜泰利酒庄首席酿酒师Alessandro Cellar先生和法国拉菲酒庄首席酿酒师Christian Le Sommer先生珠联璧合,精耕细作的成果,将托斯坎那的特产葡萄圣乔维斯(Sangiovese)和法国品种梅洛(Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄品种完美搭配,佳酿浑然天成。其低调奢华的下沉式酒窖是当今闻名遐迩的意大利首席建筑大师——Renzo Piano的传世之作。