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| 关于进一步提高泰山特曲酒质量的探讨 | |
| 引用本文： | 张传礼,徐增仁.关于进一步提高泰山特曲酒质量的探讨[J].酿酒,1992(4):9-14. |
| 作者姓名： | 张传礼 徐增仁 |
| 作者单位： | 泰安市酿酒总厂，泰安市酿酒总厂，泰安市酿酒总厂，泰安市第一轻工业局，泰安市第一轻工业局，泰安市第一轻工业局 |
| 摘 要： | 泰安酿酒总厂生产的以泰山特曲、泰山老窖为代表的浓香型优质粮食酒多年来畅销国内外,以坚实稳定的产品质量倍受广大消费者的青睐,出现了销大于产的局面。泰山特曲、泰山老窖两个主导产品均为省优质产品,其中泰山特曲在1989年荣获世界银奖、中国食品博览会金奖, |
| 关 键 词： | 泰山特曲 白酒 浓香型 质量 |
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