异丁醛衍生的香料新品种

异丁醛作为多种精细化工原料,其品种、工艺、性质、用途等方面的概略情况,笔者在前文中已作论述。事实上,用某些二级产品如异丁酸、2,2,4-三甲基戊二醇-1,3、二异丙基酮、甲基异丙基酮作原料,进一步深加工还可获得众多品种的新型香料品种。本文拟对这方面的内容作一介绍,以促进目前尚在实验室阶段的诸多成果逐步向实际应用阶段转变。