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食品甜味剂及其检测技术的研究进展
作者姓名:陈荔红
作者单位:莆田市产品质量监督检验所,福建莆田351100
摘    要:文章主要介绍了食品甜味剂的种类和功能,以及目前食品甜味剂的检测技术,并分析了我国食品甜味剂的发展趋势。

关 键 词:甜味剂  种类  检测技术
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