| 气相色谱-串联质谱法检测水产品中氯霉素残留量 |
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| 引用本文： | 宋宏娟. 气相色谱-串联质谱法检测水产品中氯霉素残留量[J]. 食品安全质量检测学报, 2015, 6(6): 2373-2378 |
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| 作者姓名： | 宋宏娟 |
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| 作者单位： | 新疆维吾尔自治区水环境监测中心 |
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| 摘 要： | 目的建立检测分析水产品中氯霉素残留量的气相色谱-串联质谱联用(GC-MS/MS)的方法。方法样品采用乙酸乙酯提取、经过C_(18)固相萃取柱净化,用硅烷化试剂衍生化,采用GC-MS/MS分析时,氯霉素在15min内流出。结果对样品添加两种浓度的加标质控,回收率在80%以上,相对标准偏差(RSD)在6.2%以内。在0.5~10 mg/L质量浓度范围内呈线性关系,相关系数大于0.99。结论该方法可用于氯霉素残留的准确定量分析,灵敏度、精密度和准确度均能满足渔药残留检测分析要求。
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| 关 键 词： | 氯霉素 气相色谱-串联质谱法 药物残留 水产品 |
| 收稿时间： | 2015-04-24 |
| 修稿时间： | 2015-06-09 |
Determination of chloramphenicol residues in aquatic products by gas chro-matography-tandem mass spectrometry |
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| SONG Hong-Juan. Determination of chloramphenicol residues in aquatic products by gas chro-matography-tandem mass spectrometry[J]. Journal of Food Safety & Quality, 2015, 6(6): 2373-2378 |
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| Authors: | SONG Hong-Juan |
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| Affiliation: | Xinjiang Uygur Autonomous Region Water Environment Monitoring Center |
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| Keywords: | chloramphenicol gas chromatography-tandem mass spectrometry/mass spectrometry drug residues aquatic products |
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