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| 高地芽孢杆菌PY41碱性蛋白酶纯化 | |
| 引用本文： | 李 文,陈复生,丁长河,等. 高地芽孢杆菌PY41碱性蛋白酶纯化[J]. 粮食与油脂, 2014, 0(5): 38-40 |
| 作者姓名： | 李 文 陈复生 丁长河 等 |
| 作者单位： | 河南工业大学粮油食品学院;河南南街村集团有限公司技术中心; |
| 基金项目： | 国家863计划(2013AA102208);河南省成果转化资金项目(132201610014);郑州市创新型科技人才队伍建设工程 |
| 摘 要： | 该文对高地芽孢杆菌(Bacillus altitudinis)PY41菌株的碱性蛋白酶进行了分离纯化,并对其酶学性质进行了研究。通过硫酸铵分级沉淀、凝胶过滤层析和疏水层析得到纯化的碱性蛋白酶,经SDS–PAGE凝胶电泳检测得到该蛋白酶相对分子质量为29.5 kDa。 |
| 关 键 词： | 高地芽孢杆菌 碱性蛋白酶 纯化 |
Separation and purification of alkaline protease from Bacillus altitudinis PY41 |
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| Abstract: | |
| Keywords: | |
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