| DHA单酰基甘油酯型藻油对小鼠急性酒精性肝损伤的保护作用 |
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| 引用本文： | 温扬敏,田力,王小斐,魏登枭,何勇锦.DHA单酰基甘油酯型藻油对小鼠急性酒精性肝损伤的保护作用[J].中国粮油学报,2024,39(1):131-140. |
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| 作者姓名： | 温扬敏 田力 王小斐 魏登枭 何勇锦 |
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| 作者单位： | 泉州医学高等专科学校,泉州医学高等专科学校基础医学部,中国农业大学食品科学与营养工程学院,福建师范大学生命科学学院,福建师范大学生命科学学院,福建师范大学工业微生物教育部工程研究中心 |
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| 摘 要： | 研究DHA单酰基甘油酯对小鼠急性酒精性肝损伤的保肝作用及机制。将雄性小鼠随机分为正常组、模型组、实验组(DHA单酰基甘油酯组)、阳性对照组(DHA三酰基甘油酯组和DHA乙酯组)5组。给药15 d后，检测血清丙氨酸氨基转移酶(ALT)、天冬氨酸氨基转移酶(AST)、碱性磷酸酶(ALP)、甘油三脂(TG)、总胆固醇(TC)、高密度脂蛋白(HDL)和低密度脂蛋白(LDL)含量，肝组织Toll样受体4(TLR4)、髓样分化因子(MyD88)、核转录因子κB(NF-κB)基因表达水平。观察肝组织病理性改变；分析小鼠粪便细菌多样性。DHA单酰基甘油酯能显著降低急性酒精肝损伤小鼠血清ALT、AST、ALP、TG、TC和LDL浓度，而显著增加HDL浓度，改善酒精引起的肝组织病理性改变，而且DHA单酰基甘油酯对小鼠肝损伤改善效果优于DHA三酰基甘油酯和DHA乙酯。此外，DHA单酰基甘油酯能显著抑制酒精肝损伤小鼠肝组织TLR4、MyD88、NF-κB基因表达，对酒精引起的肠道菌群紊乱具有一定恢复作用。DHA单酰基甘油酯对酒精诱导小鼠肝损伤具有一定保护作用，其机制...
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| 关 键 词： | DHA单酰基甘油酯 酒精性肝损伤 TLR4/NF-κB通路 肠道细菌 保肝作用 |
| 收稿时间： | 2022/12/6 0:00:00 |
| 修稿时间： | 2023/3/18 0:00:00 |
Protective effect of docosahexaenoic acid monoacylglyceride algal oil on acute alcohol-induced liver injury in mice |
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