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叠氮溴乙锭-环介导等温扩增法快速检测空肠弯曲菌活菌
引用本文:张梦寒,崔家瑞,王小龙. 叠氮溴乙锭-环介导等温扩增法快速检测空肠弯曲菌活菌[J]. 食品安全质量检测学报, 2020, 11(17): 6110-6115
作者姓名:张梦寒  崔家瑞  王小龙
作者单位:苏州市疾病预防控制中心,苏州市疾病预防控制中心,苏州市疾病预防控制中心
基金项目:苏州市民生科技项目(SS201658)
摘    要:目的建立叠氮溴乙锭(ethidium monoazide bromide, EMA)-环介导等温扩增(loop-mediated isothermal amplification,LAMP)快速检测空肠弯曲菌活菌的方法。方法以空肠弯曲菌mapA基因为检测靶基因,纯培养物提取模板进行LAMP反应,检测空肠弯曲菌LAMP灵敏度、EMA曝光照射时间试验和使用浓度试验。结果空肠弯曲菌LAMP检测灵敏度为800 CFU/mL;曝光照射时间为5 min; EMA终浓度50μg/mL以下时不会抑制空肠弯曲菌活菌的DNA扩增,终浓度为1μg/mLEMA能有效抑制4×10~4CFU/mL空肠弯曲菌死菌扩增; 1%活菌混合体系中EMA-LAMP检测结果为阳性。结论 EMA-LAMP方法能有效快速检测空肠弯曲菌活菌。

关 键 词:空肠弯曲菌   环介导等温扩增   叠氮溴乙锭   食源性致病菌   活菌检测
收稿时间:2020-05-20
修稿时间:2020-08-21

Rapid detection of viable Campylobacter jejuni by ethidium monoazide bromide loop-mediated isothermal amplification
ZHANG Meng-Han,CUI Jia-Rui,WANG Xiao-Long. Rapid detection of viable Campylobacter jejuni by ethidium monoazide bromide loop-mediated isothermal amplification[J]. Journal of Food Safety & Quality, 2020, 11(17): 6110-6115
Authors:ZHANG Meng-Han  CUI Jia-Rui  WANG Xiao-Long
Affiliation:Suzhou Center for Disease Control and Prevention,Suzhou Center for Disease Control and Prevention,Suzhou Center for Disease Control and Prevention
Abstract:
Keywords:Campylobacter jejuni   Loop-mediated isothermal amplification (LAMP)    Ethidium Bromide Monoazide (EMA)  food borne pathogens  viability detection
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