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| 有机农业和有机食品的发展现状及前景 | |
| 引用本文： | 曹玲,于淑娟,高文宏. 有机农业和有机食品的发展现状及前景[J]. 食品科技, 2002, 0(9): 2-4 |
| 作者姓名： | 曹玲 于淑娟 高文宏 |
| 作者单位： | 华南理工大学食品与生物工程学院,广州,510640 |
| 摘 要： | 有机农业提供用农业技术方法和工艺生产的食品,考虑到了生态方面的原因,因此具有广阔的发展前景。综述了有机农业和有机食品的发展过程、要求、市场前景及潜力。 |
| 关 键 词： | 有机农业 有机食品 标准 质量认证 |
| 文章编号： | 1005-9989(2002)09-0002-03 |
| 修稿时间： | 2002-04-22 |
Present Status and Prospect of Organic AgriculTure and Organic Food |
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