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闭式热泵干燥介质温湿度演化及对能耗的影响
引用本文:于贤龙,贾振超,慈文亮,张宗超,赵 峰.闭式热泵干燥介质温湿度演化及对能耗的影响[J].食品与机械,2023,39(2):94-98,181.
作者姓名:于贤龙  贾振超  慈文亮  张宗超  赵 峰
作者单位:山东省农业机械科学研究院,山东 济南 250100; 农业农村部黄淮海现代农业装备重点实验室,山东 济南 250100
基金项目:山东省农业科学院农业科技创新工程(编号:CXGC2022E16);国家自然科学基金项目(青年基金)(编号:32201691);山东省自然科学基金(编号:ZR2019PEE047)
摘    要:目的:解析闭式热泵干燥过程中物料脱水、干燥介质温湿度与耗能间的交互作用。方法:在60℃、10%RH的控制参数下,通过试验确定物料脱水特性、干燥介质温湿度演化及系统组件耗能。结果:干燥前期物料脱水速率较快,干燥1.5 h后物料脱除了整个干燥过程96%的水分;该阶段空气介质的相对湿度维持在24%以上,水分经蒸发器表面快速冷凝并排出,除湿能耗比最高可达1.03 kg/kW;热泵机组是干燥过程的主要耗能部件,其功耗随干燥介质温度的升高而升高;受干燥介质相对湿度降低和外部循环排热的影响,除湿能耗比在干燥后期迅速下降,在2 h后仅为0.004 kg/kW。结论:热泵干燥的能量利用与介质温湿度有密切关系,在物料含水率较高时干燥具有高除湿能耗比,而在干燥后期会随介质相对湿度值迅速下降;恒定的温湿度控制方法不利于闭式热泵系统在干燥后期的节能。

关 键 词:闭式热泵  除湿干燥  介质温湿度  除湿能耗比
收稿时间:2022/6/27 0:00:00

Medium temperature and humidity evolution of closed heat pump drying and its influence on energy consumption
YU Xian-long,JIA Zhen-chao,CI Wen-liang,ZHANG Zong-chao,ZHAO Feng.Medium temperature and humidity evolution of closed heat pump drying and its influence on energy consumption[J].Food and Machinery,2023,39(2):94-98,181.
Authors:YU Xian-long  JIA Zhen-chao  CI Wen-liang  ZHANG Zong-chao  ZHAO Feng
Affiliation:Shandong Academy of Agricultural Machinery Sciences, Jinan, Shandong 250100, China; Huang Huai Hai Key Laboratory of Modern Agricultural Equipment, Ministry of Agriculture and Rural Affairs, P.R.China, Jinan, Shandong 250100, China
Abstract:
Keywords:closed heat pump  dehumidification drying  temperature and humidity of medium  specific moisture extraction ratio
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