| 高效液相色谱-串联质谱法测定食品塑料包装材料中双酚A和壬基酚 |
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| 引用本文： | 唐吉旺,袁列江,肖 泳,王淑霞,潘 照,邓 航.高效液相色谱-串联质谱法测定食品塑料包装材料中双酚A和壬基酚[J].食品与机械,2023,39(1):37-41. |
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| 作者姓名： | 唐吉旺 袁列江 肖 泳 王淑霞 潘 照 邓 航 |
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| 作者单位： | 湖南省产商品质量检验研究院，湖南 长沙 410007 |
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| 基金项目： | 湖南省市场监督管理局科技计划项目（编号：2019KJJH10） |
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| 摘 要： | 目的:基于高效液相色谱—串联质谱技术,建立一种检测食品包装材料中双酚A和壬基酚的方法.方法:用不同的提取溶剂和提取方法提取标准样品中的双酚A和壬基酚,以目标物的提取量为指标确定最佳提取溶剂和提取方法,在此基础上考察固相萃取柱、上样溶剂、淋洗溶剂及洗脱溶剂对净化效果的影响.样品以二氯甲烷为溶剂超声提取后经硅胶固相萃取柱净化,用Venusil MPC18(2)色谱柱(100mm×2.1mm,2.6μm)进行分离,以0.1%氨水和甲醇为流动相进行梯度洗脱,在ESI负离子扫描模式下采用多反应监测模式测定,内标法定量.结果:双酚A和壬基酚在1.0～200.0μg/L范围内均具有良好的线性关系,相关系数R>0.999,在1.0,10.0,200.0μg/kg3个加标水平下的平均回收率为89.2%～101.2%,相对标准偏差(RSD)为3.1%～6.2%.方法的检测限和定量限分别为0.5,1.0μg/kg.结论:该方法操作简单、准确、灵敏,可适用于食品包装材料中双酚A和壬基酚含量的测定.
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| 关 键 词： | 高效液相色谱—串联质谱仪 固相萃取 双酚A 壬基酚 食品包装材料 塑料 |
| 收稿时间： | 2022/5/31 0:00:00 |
Determination of bisphenol A and nonylphenol in food packaging material by high performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry |
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| TANG Ji-wang,YUAN Lie-jiang,XIAO Yong,WANG Shu-xi,PAN Zhao,DENG Hang.Determination of bisphenol A and nonylphenol in food packaging material by high performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry[J].Food and Machinery,2023,39(1):37-41. |
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| Authors: | TANG Ji-wang YUAN Lie-jiang XIAO Yong WANG Shu-xi PAN Zhao DENG Hang |
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| Affiliation: | The Product and Commodity Quality Supervison and Inspection Institute of Hunan Province, Changsha, Hunan 410007, China |
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