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冬季饮食面面观
引用本文:何京.冬季饮食面面观[J].杭州食品科技,2006(4):35-36.
作者姓名:何京
摘    要:人人都有这样的感受,就是在冬季胃口特别好一些,从科学的角度解释,这是因为冬天的寒冷气温可影响到人体内分泌增多,从而加速糖、脂肪和蛋白质等三大热源营养的分解,导致较多的热量散失于人体外,人体就要增加以热能为主的营养,人体机能所需自动调节使胃口大开。

关 键 词:冬季  饮食  热量散失  自动调节  人体机能  内分泌  蛋白质  胃口
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