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氢化物发生-原子荧光光谱法同时测定食品中的镉和锡
引用本文:杜洪凤,晏易容,沈月华.氢化物发生-原子荧光光谱法同时测定食品中的镉和锡[J].中国食品卫生杂志,2005,17(1):23-26.
作者姓名:杜洪凤  晏易容  沈月华
作者单位:1. 四川省疾病预防控制中心,四川,成都,610031
2. 沿滩区疾病预防控制中心,四川,自贡,643000
摘    要:为提高食品中镉和锡的检测水平,建立了氢化物发生-原子荧光光谱法同时测定食品中的镉和锡的方法.在最佳实验条件下的检出限:镉0.002 9 ng/ml、锡0.19 ng/ml;线性范围:镉0~2ng/ml,相关系数0.999 8,锡0~100 ng/ml,相关系数0.999 9;在0.5 ng/ml时,镉测定的相对标准偏差为1.5%(RSD),2.5 ng/ml时锡的相对标准偏差为3.1%(RSD);试样加标回收率:镉93.0%~100.5%,锡91.3%~99.2%.该方法具有操作简便、快速、检出限低、灵敏度高、结果准确等优点,适合于各种食品镉、锡的联合测定.

关 键 词:光谱法  荧光  食品    
文章编号:1004-8456(2005)01-0023-04
修稿时间:2004年9月17日

Simultaneous determination of cadmium and tin in food by hydride generation-atomic fluorescence spectrometry
DU Hongfeng,YAN Yirong,SHEN Yuehua.Simultaneous determination of cadmium and tin in food by hydride generation-atomic fluorescence spectrometry[J].Chinese Journal of Food Hygiene,2005,17(1):23-26.
Authors:DU Hongfeng  YAN Yirong  SHEN Yuehua
Abstract:
Keywords:Spectrometry  Fluorescence  Food  Cadmium  Tin
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