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| 戊认识白酒和爱护白酒，使白酒业的第一生产力（科技）得到示展、进展、发展 | |
| 摘 要： | 白酒是食品中嗜好性的硬（含酒精）饮料，是蒸馏酒烈性酒种。过去称烧酒、老白干，产生历史晚于饮料酒中的发酵酒。1973年在河北青龙县发掘出土文物铜制蒸酒器，经考古学家鉴定．其历史下限不晚于金大定年间（公元1161-1190年）。[第一段] |
| 关 键 词： | 白酒业 第一生产力 科技 出土文物 饮料酒 嗜好性 蒸馏酒 发酵酒 |
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