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| 玉米 玉蜀黍 珍珠米 | |
| 引用本文： | 李少陵.玉米 玉蜀黍 珍珠米[J].西部粮油科技,1984(2). |
| 作者姓名： | 李少陵 |
| 摘 要： | 据史书记载,我国在1573年前后,曾引入番麦,作为主要食粮之一。据说,御麦出于西番,旧名番麦,以其曾经进御,故名御麦。明人田艺蘅和李时珍都曾提及番麦,即现在的玉米。在民间,玉米又有很多尊称,江苏一带称番麦,冀鲁一带称为包谷玉米,东北称玉子或玉米,云南称金麦,山西称玉稻黍,四川称玉蜀黍,其它地方也有称 |
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