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产几丁质酶海洋细菌Dyadobacter sp.CZW019的筛选、鉴定及酶学性质研究
作者单位:江苏海洋大学 食品科学与工程学院,江苏 连云港 222005
基金项目:国家自然科学基金;江苏省高等学校自然科学研究重大项目;江苏省高层次人才培养工程"项目;连云港市521高层次人才培养工程资助项目;江苏省大学生创新创业训练计划;江苏省大学生创新创业训练计划;国家自然科学基金;国家自然科学基金;江苏省海洋资源开发研究院开放基金
摘    要:

关 键 词:几丁质酶  海洋细菌  Dyadobacter sp.  转糖苷活性  酶学性质
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