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啤酒企业质量成本分析和控制
引用本文:管建良.啤酒企业质量成本分析和控制[J].啤酒科技,2012(4):19-23,29.
作者姓名:管建良
作者单位:唐山市,063000
摘    要:本文论述了啤酒企业质量成本的类型、特点、结构分析及其控制,以寻求质量和经济的平衡,沿着适合啤酒企业发展的路子前进。 1质量成本的分类 1.1预防成本 预防成本是指预防产生故障和不合格品的费用^1]。一般包括以下几种费用。

关 键 词:成本分析  啤酒企业  企业质量  控制  质量成本  结构分析  企业发展  不合格品
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