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艾纳香残渣总黄酮抗氧化作用的研究
作者姓名:梁艺瑶  任宇晴  吴玉玲  廖一凡  周臻
作者单位:广东药科大学,广东 广州,510006
基金项目:广东药科大学大学生创新创业训练计划项目
摘    要:目的:研究艾纳香残渣中总黄酮的抗氧化作用。方法:从艾纳香残渣中提取总黄酮并考察其对DPPH自由基和羟基自由基的清除活性。结果:艾纳香残渣总黄酮和VC对DPPH自由基的IC50分别是41.093、112.600μg/mL,艾纳香残渣总黄酮和VC对羟基自由基的IC50分别是0.144、0.412 mg/mL。结论:艾纳香残渣总黄酮具有良好的DPPH自由基和羟基自由基清除能力,抗氧化活性良好。

关 键 词:艾纳香  总黄酮  抗氧化活性  DPPH自由基  羟基自由基
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