白兰地酒为基酒的鸡尾酒欣赏 |
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引用本文: | 李祥睿. 白兰地酒为基酒的鸡尾酒欣赏[J]. 中国食品, 2007, 0(12): 25 |
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作者姓名: | 李祥睿 |
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作者单位: | 扬州大学旅游烹饪学院 |
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摘 要: | 尼古拉斯(Nicholasica)人们往往看到这杯酒,不知该如何饮用;正确的饮用方法是首先用柠檬包住砂糖,放入口中咀嚼,甜酸味在口中弥散时,然后饮用白兰地。此时才成为一款真正意义上的鸡尾酒。
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Brandy as basic wine of cocktail to be enjoyed |
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