干锅红油

在我所在的城市。有一家以“干锅牛蛙”及系列干锅菜为特色的酒楼。生意可谓独领风骚。我在去该店品尝了几次后．便依葫芦画瓢般地试着做了几次。不过感觉口味上怎么都没人家的好。后来我应聘进入该店，开始了我的“取经”之旅。在平常工作中，我努力去打通里边厨师的关系，随时都在寻找机会向他们讨教，这样。