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| 肉类工厂班（组）的职责与管理 | |
| 引用本文： | 郭锡铎.肉类工厂班（组）的职责与管理[J].肉类工业,2011(12):34-38. |
| 作者姓名： | 郭锡铎 |
| 作者单位： | 株洲市今舞文化传播有限公司,湖南株洲,412007 |
| 摘 要： | 凡是从事肉类加工行业的管理者，都知道肉类行业的起步门坎低，是一个劳动密集型的行业。所谓“劳动密集型”，就是指劳动作业和产品加工多以人工为主。改革开放以来，我国肉类工业从国外引进了大量的先进设备，同时国内肉类设备与装备业也有了长足的发展，行业总体装备水平有很大提高，跃人了世界肉类大国的行列，但还是属于劳动密集型的行业，也... |
| 关 键 词： | 肉类行业 管理者 类工厂 劳动密集型 加工行业 职责 先进设备 装备水平 |
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