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| 麦糁子饭 | |
| 作者姓名： | 罗俊士 |
| 摘 要： | 麦子将熟时,掐麦穗,搓出麦籽煮饭锅里,麦籽筋道,耐人回味。如果把麦籽磨碎,煮麦糁子饭,就更好吃,胜似煮玉米糁子饭、小米饭。让我无法忘记的是一九六四年秋末的那顿麦糁子饭。那时遭逢大涝,漳河两岸尚未修筑大堤,河水一再溢出河槽,庄稼连年被淹。家家户户瓷缸与瓦瓮里没有麦子,有的只是红高粱。高粱耐旱也耐涝,但每户分到的数量有限,大家 |
| 关 键 词： | 麦子 玉米糁 高粱 老红军 筋道 大涝 漳河 溢出 磨碎 两岸 |
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