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| 中国的面制品业是一个快速成长的"朝阳产业" | |
| 引用本文： | 潘蓓蕾.中国的面制品业是一个快速成长的"朝阳产业"[J].食品科技,2003(9). |
| 作者姓名： | 潘蓓蕾 |
| 作者单位： | 中国轻工业联合会 副会长、中国食品科学技术学会理事长，教授 |
| 摘 要： | 由中国食品科学技术学会主办、面制品分会承办的“第四届中国面制品大会”历时一年的筹备,今天在河北省石家庄市胜利召开。 去年八月,在北京,中国食品科学技术学会承办了当时国家计委、经贸委、农业部、科技部主办的“中国国际农产品深加工——食品工业发展战略研讨会”。时任国务院副总理的温家宝同志出席大会开幕式并作了重要讲话。他指出:“食品工业是人类的生命产业,是一个最古老而又永恒不衰的常青产业。尽管新兴产业不断涌现,但食品工业仍然是世界制造业中的第一大产业。中国有13亿人口,应成为食品工业大国。”也是在这次重要会议上,… |
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