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老北京年食漫话

引用本文：	凌风.老北京年食漫话[J].中国食品,1987(1).

作者姓名：	凌风

摘要：	老北京人平常讲究吃,过年对吃的就更讲究.早年间一进腊月门,便开始办年货.过腊八,喝腊八粥、做腊八醋是序幕,接着就着手准备年食了.
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