快乐朵妈的四菜一汤 |
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引用本文: | 麦琪.快乐朵妈的四菜一汤[J].食品与生活,2013(8):42-43. |
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作者姓名: | 麦琪 |
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摘 要: | 朵妈开始学厨是在结婚后。婚前,她是独生子女,家里根本轮不到她做饭,婚后,小两口打算自己过日子,不得不学习洗手作羹汤,从不会配菜、不会买菜、不会做菜到如今的洗、涮、买,样样精通,整整花了15年时间。在边播种边美食边文字的过程中,朵妈不仅一天天虏获着家人的味蕾,享受着土地带给她的无限馈赠,朵妈还激发了自己的另一项潜能——写作。如今,爱美食、爱生活、爱文字的朵妈已经是圈内小有名气的专栏作家。朵妈的家在杭州郊区,屋前屋后大约有二分多地,在这寸土寸金
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关 键 词: | 鸡蛋 胡萝卜 味蕾 增香 黄秋葵 排骨 烹饪 橄榄油 家人 韭菜花 |
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