| 量子点荧光微球免疫法定量检测小麦中黄曲霉毒素B1 |
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| 引用本文： | 范雅靓,吴才章,赵志科.量子点荧光微球免疫法定量检测小麦中黄曲霉毒素B1[J].食品安全质量检测技术,2024,15(10):208-216. |
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| 作者姓名： | 范雅靓 吴才章 赵志科 |
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| 作者单位： | 河南工业大学,河南工业大学,河南工业大学 |
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| 基金项目： | 河南省科技研发计划联合基金（应用攻关类）项目(222103810084)，郑州市科技局自然科学项目(22ZZRDZX07)， |
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| 摘 要： | 摘 要: 目的 建立量子点荧光微球免疫法快速检测小麦中黄曲霉毒素B1的方法。方法 采用量子点荧光微球作为荧光标记物，与黄曲霉毒素B1的单克隆抗体偶联，构建量子点荧光微球探针。优化缓冲液pH、抗体最小标记量、荧光探针用量和包被抗原浓度等实验条件，建立检测卡上T线和C线信号峰值面积的比值与样本中黄曲霉毒素B1浓度的关系，构建定量标准曲线。针对小麦样品，将该检测方法与时间分辨荧光定量检测方法进行比较。结果 本研究建立的荧光定量免疫层析检测方法最佳反应条件为：pH 7.5磷酸钠缓冲液，抗体标记量为20 μg，荧光探针用量为4.0 μL，抗原质量浓度使用0.40 mg/mL。小麦中黄曲霉毒素B1的定量检测线性范围为0.05 μg/kg-25 μg/kg，其线性拟合方程为Y= -0.6058X + 12.523（r2=0.9994），检出限为0.02 μg/kg，定量限为0.05 μg/kg。加标回收率在91.50%~115.00%之间，变异系数在1.88%~4.35%之间。结论 本研究建立的荧光定量免疫层析方法快速、准确、稳定性好、可靠性高，适用于小麦中黄曲霉毒素B1的现场快速检测。
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| 关 键 词： | 量子点荧光微球 黄曲霉毒素B1 荧光免疫 小麦 |
| 收稿时间： | 2023/12/8 0:00:00 |
| 修稿时间： | 2024/5/28 0:00:00 |
Quantitative determination of aflatoxin B1 in wheat by quantum dot fluorescence microsphere immunoassay |
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| fanyajing,wucaizhang and zhaozhike.Quantitative determination of aflatoxin B1 in wheat by quantum dot fluorescence microsphere immunoassay[J].Food Safety and Quality Detection Technology,2024,15(10):208-216. |
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| Authors: | fanyajing wucaizhang and zhaozhike |
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| Affiliation: | Henan University of Technology,Henan University of Technology,Henan University of Technology |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Quantum dot fluorescent microspheres Aflatoxin B1 fluorescent immunoassay wheat |
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