玉米须化学成分研究进展

玉米须是一味传统的中药材,药用历史悠久。玉米须中含有丰富多样的化学成分,包括黄酮类、萜类、甾醇类、皂苷类、多糖、氨基酸、有机酸以及其他类化合物。现代药理研究表明,玉米须除了具有利尿消肿、平肝利胆等传统作用外,还具有抗癌、抗氧化、降低血糖、降血压、降血脂及神经保护等作用。近几年从玉米须中分离得到许多新化合物,本文系统检索了玉米须国内外的相关文献,对其不同类型的化学成分及临床应用等进行总结,并对玉米须的食疗和美容保健品开发前景进行了展望,为玉米须资源的合理利用和相关产品的开发提供理论基础。