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| 双黄连对原料乳质量影响的研究 | |
| 引用本文： | 彭常安,余芳,杨靖东,王考.双黄连对原料乳质量影响的研究[J].安徽工程大学学报,2005,20(3). |
| 作者姓名： | 彭常安 余芳 杨靖东 王考 |
| 作者单位： | 芜湖职业技术学院,生物工程系,安徽,芜湖,241000;芜湖职业技术学院,生物工程系,安徽,芜湖,241000;南京农业大学食品科技学院,江苏,南京,210095;芜湖(南京)卫岗乳业有限公司,安徽,芜湖,241000 |
| 摘 要： | |
| 关 键 词： | 原料乳 双黄连注射液 酸乳 凝固 质量 |
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