|
|||||
|
|
| 浸取法提取栀子黄色素工艺研究 | |
| 作者姓名： | 邹立君 邓浩 杨莉莉 杨昆忠 |
| 作者单位： | 江西中医药高等专科学校,江西抚州,344000;广州科广企业管理咨询有限公司,广东广州 510000;江西南大融汇环境技术有限公司,江西南昌 330000;江西南大融汇环境技术有限公司,江西南昌,330000 |
| 基金项目： | 省教育厅科学技术研究项目 |
| 摘 要： | 通过浸取法来提取栀子中的黄色素,改变乙醇浓度、浸取时间、浸取温度、料液比4个工艺条件,通过单因素实验和正交实验研究栀子黄色素最佳提取工艺条件。研究结果表明,于乙醇浓度60%、浸提时间140min、浸提温度50℃、料液比1:14工艺条件下,栀子黄色素析出浓度最大,吸光度值为0.612。 |
| 关 键 词： | 栀子黄色素 浸取法 提取 吸光度 色价 |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ | |